Resep praktis dan mudah Ikan Patin Asam Pedas khas Melayu Riau untuk menu berbuka puasa

Bumbu Halus:

• 5 butir bawang merah

• 3 siung bawang putih

• 5 buah cabai merah besar

• 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera)

• 3 cm kunyit bakar

• 2 cm jahe