• 3 siung bawang merah (haluskan)
Baca Juga: Resep praktis minuman untuk berbuka puasa, Es Laksamana Mengamuk khas Melayu Riau
• 3 buah cabai merah (haluskan)
• 500 ml air
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula merah
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt ebi (udang kering, haluskan)
Cara Membuat Kuah: