Resep Nasi Lemak Melayu khas Riau, cocok untuk menu berbuka dan sahur!

JAKARTA INSIDER - Berikut resep Nasi Lemak Melayu yang gurih dan wangi, lengkap dengan pelengkapnya:

Bahan Nasi Lemak:

• 2 cup beras (cuci bersih)

• 200 ml santan kental

• 2 lembar daun pandan (simpulkan)

Baca Juga: Resep praktis dan mudah Ikan Patin Asam Pedas khas Melayu Riau untuk menu berbuka puasa

• 1 batang serai (memarkan)

• 1 sdt garam

• 300 ml air

Bahan Sambal Tumis:

• 10 buah cabai merah (haluskan)

Baca Juga: Resep praktis minuman untuk berbuka puasa, Es Laksamana Mengamuk khas Melayu Riau

• 5 siung bawang merah (haluskan)

• 2 siung bawang putih (haluskan)