5 Sambal Legendaris Indonesia dengan Sejarah Panjang, Bukan Sekadar Pelengkap Makanan

Dalam tradisi Minangkabau, makanan pedas dianggap melatih ketegasan dan keberanian.

Lado mudo pun biasa disiapkan oleh para ibu saat acara adat, seperti batagak penghulu atau pernikahan adat.***