Resep mudah dan praktis membuat Kue Asidah khas Melayu Riau

• Tambahkan garam, vanili bubuk, dan margarin leleh. Aduk hingga merata.

• Jika ingin lebih menarik, tambahkan sedikit pewarna kuning.

• Mengukus kue

• Siapkan loyang yang sudah diolesi sedikit minyak atau dialasi plastik.

• Tuangkan adonan ke dalam loyang, lalu kukus selama 30-40 menit hingga matang.

• Gunakan tusuk gigi untuk mengecek kematangan (jika tidak ada adonan yang menempel, berarti sudah matang).

• Penyajian

• Biarkan kue dingin sebentar, lalu potong sesuai selera.