Ini dia 7 Kue Lebaran Khas Melayu Riau!

JAKARTA INSIDER - Lebaran di Riau, yang merupakan bagian dari budaya Melayu, memiliki berbagai kue tradisional yang khas dan selalu hadir saat perayaan.

Berikut beberapa kue Lebaran khas Melayu Riau:

1. Kue Bangkit

• Kue kering berbahan dasar tepung sagu atau tapioka yang disangrai.

Baca Juga: Resep mudah dan praktis membuat Kue Nastar untuk Lebaran

• Teksturnya ringan dan lumer di mulut.

• Biasanya berbentuk bunga dan berwarna putih.

2. Kue Kacang Pukul

• Kue berbahan kacang tanah yang dihaluskan dan dicampur dengan gula.

Baca Juga: Resep mudah dan praktis membuat kue Lebaran Bangkit Susu Khas Sumatera

• Rasanya manis, gurih, dan teksturnya agak padat tetapi mudah hancur.

• Sering dijadikan oleh-oleh khas Riau.