Resep praktis dan mudah untuk sahur, Cumi Saus Padang anti ribet!

• 1 ruas jahe

Cara Memasak:

• Marinasi Cumi: Lumuri cumi dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu bilas.

• Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

• Masukkan Saus: Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

• Masak Cumi: Masukkan cumi, aduk sebentar, lalu tuang air. Masak dengan api sedang hingga cumi matang (sekitar 3-5 menit). Jangan terlalu lama agar tidak alot.

• Sajikan: Angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih.***