JAKARTA INSIDER - Perang Ukraina-Rusia masih berlangsung. Sekalipun diplomasi sejumlah pemimpin negara sudah dilakukan, kedua negara belum juga menunjukkan keinginannya untuk masuk ke meja perundingan dan menghentikan peperangan. Sebaliknya, eskalasi peperangan justru makin meningkat dari hari ke hari.
Masyarakat dunia sangat berkepentingan perang Ukraina dan Rusia cepat berakhir. Pasalnya, jika perang terus berlanjut, tahun depan, penduduk seantero bumi bakal menghadapi resesi ekonomi dunia. Inflasi, stagflasi, pengurangan tenaga kerja, pengangguran, merupakan ancaman bagi setiap negara.
Yang menjadi fokus Badan Pangan dan Pertanian Dunia (FAO) adalah krisis pangan. Seperti diketahui, Ukraina dan Rusia adalah negara produsen utama sejumlah komoditas pangan seperti gandum dan biji bunga matahari.
Baca Juga: Diduga korban tawuran, Remaja 18 tahun tergeletak penuh luka di Depok
Biji bunga matahari adalah bahan baku minyak nabati yang banyak dikonsumsi di Eropa.
Rusia dan Ukraina juga merupakan pemain utama di pasar minyak biji bunga matahari. Kedua negara ini menyumbang sekitar 70 persen dari ekspor minyak biji bunga matahari dunia.
Tak hanya biji bunga matahari, Rusia dan Ukraina adalah dua pemain utama di pasar jagung. Pada 2021- 2022, Ukraina adalah produsen jagung terbesar keenam dunia sedangkan Rusia berada diposisi ke-10.
Baca Juga: Pengakuan wanita Ukraina yang jadi tawanan perang tentang seramnya situasi penjara Militer Rusia
Ancaman krisis pangan
Badan pangan dan Pertanian Dunia (FAO), melaporkan indeks harga pangan pada Maret 2022 berada di 159,3 poin melonjak 17,9 poin dari bulan sebelumnya sekaligus menjadi yang tertinggi sepanjang masa.
Kenaikan ini utamanya disumbangkan oleh komoditas minyak nabati serealia dan daging yang menyentuh rekor tertinggi. Harga gula dan produk susu dairi juga naik signifikan untuk 2022.
Oleh karena perang tak kunjung usai, FAO memangkas proyeksi produksi gandum dunia dari 790 juta ton menjadi 784 juta ton.
Baca Juga: Resep garlic oli ala Devina Hermawan, Dijamin wangi anti pait dan tahan lama tanpa pengawet!
