JAKARTA INSIDER – dr. Zaidul Akbar ungkap manfaat luar biasa kuah soto yang luar biasa bagi penderita maag dan asam lambung.
Seperti diketahui, kuah soto biasanya terbuat dari hasil rebusan kaldu atau rebusan jamur dengan kandungan residu yang rendah.
Kaldu tulang dan jamur mungkin bukan hal pertama yang terlintas ketika memikirkan makanan sehat yang mampu sembuhkan penyakit.
Tetapi menurut dr. Zaidul Akbar, kaldu tulang dan jamur pada soto memiliki banyak manfaat kesehatan yang tidak dapat disepelekan.
Penyakit maag dan asam lambung adalah penyakit yang berawal dari kebiasaan menunda makan dan membiarkan perut tidak terisi.
Jika dibiarkan terus menerus, penyakit tersebut akan membuat tukak lambung kian membengkak hingga terjadi kebocoran.
Baca Juga: Nah loh! 13 Perusahaan Turki ketahuan ekspor suku cadang ke Rusia, dukung serangan ke Ukraina?
Sangat penting untuk menjaga gaya hidup sehat, pola makan, dan mengatur stres karena hal tersebut akan membuat produksi asam lambung meningkat dan menyebabkan gesekan pada lambung semakin parah.
“Yang sakit pencernaan, maag, dan sejenisnya untuk merutinkan konsumsi kaldu tulang ini atau kaldu jamur dalam makanan sehari-hari,” kata dr. Zaidul Akbar seperti dilansir JAKARTA INSIDER dari akun Instagram @zaidulakbar pada Sabtu 4 Februari 2023.
Kaldu tulang dan jamur yang terdapat pada soto memiliki beragam manfaat diantaranya memperbaiki usus bocor atau yang biasa dikenal 'leaky gut'.
Baca Juga: Hanya butuh 20 menit, pasukan Rusia lumpuhkan militer Ukraina di medan perang
Tak hanya itu kuah soto dari kaldu tulang sapi asli mampu mengurangi peradangan dan nyeri sendi.
Hal Ini disebabkan karena kandungan mineral penting untuk tubuh yang mampu menenangkan pikiran dan membantu tidur lebih baik.
Artikel Terkait
Hati-hati! Terlalu berdedikasi pada pekerjaan bisa sebabkan Burnout, apa itu?
Ternyata rekonstruksi payudara penyintas kanker dapat tingkatkan kualitas hidup sehat! Begini caranya
Terbongkar 5 makanan paling ampuh sembuhkan asam lambung dan gerd ucap dr. Zaidul Akbar, sangat mudah didapat
Bukan makanan pedas berlemak, ini penyebab asam lambung naik yang sering disepelekan kata dr. Zaidul Akbar