Segernya nampol! 3 resep minuman ala Chef Juna untuk buka puasa, nikmat banget dijamin bakalan nagih..

JAKARTA INSIDER – Berbukalah dengan yang manis-manis, slogan tersebut sudah taka sing lagi terdengar ditelinga kita.

Ketika kita berbuka puasa, dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan/minuman yang manis, salah satunya adalah kurma, yang juga telah dicontohkan Rasulullah SAW.

Mengkonsumsi minuman manis,saat berbuka puasa akan melepas dahaga selama sehari berpuasa.

Baca Juga: Asyik! Pemerintah himbau perusahaan bayarkan THR paling lambat 18 April 2023, dan paling cepat tanggal segini

Namun konsumsi gula harus tetap diperhatikan yaa, agar kadar gula darah dalam tubuh bisa terkontrol.

Tak usah ragu untuk mengkonsumsi minuman manis, kalau kita sendiri yang membuatnya. Karena kita bisa mengatur penggunaan gula disetiap gelasnya.

Berikut ini, adalah 3 resep minuman yang cocok untuk sajian berbuka puasa ala chef Juna.

Baca Juga: JADWAL CUTI BERSAMA Lebaran 2023, terbaru diputuskan pemerintah dimulai 19 April 2023, simak selengkapnya!

Dilansir JAKARTA INSIDER dari kanal Youtube Belanja Dapur Official, 25 Maret 2023, yuk simak 3 resep minuman untuk buka puasa ala chef Juna berikut ini.

Resep Es Cendol

Bahan:
300 Gr cendol
100 Gr nangka matang, potong kotak-kotak sedang
100 Gr tape ketan hitam
250 Ml santan kental
2 Lembar daun pandan, simpulkan
½ Sendok teh garam
150 Gr gula merah, sisir
100 Ml air
500 Gr es serut

Cara Membuat Es Cendol:
- Rebus santan, daun pandan, dan tambahkan garam hingga mendidih. Dinginkan dan saring.
- Rebus gula merah dengan air hingga sedikit mengental.
- Setelah itu susun gula merah, nangka, tape ketan hitam, dan cendol.
- Masukkan santan, lalu es serut.
- Es cendol siap disajikan

Resep Es Kuwut Bali

Bahan:
100 Gr daging kelapa muda, fresh dikerok
Gula cair
250 Gr daging buah melon, diparut kasar
6 Sendok makan selasih
Es serut
1 Liter air kelapa muda
12 Jeruk nipis, peras airnya
Irisan ring jeruk nipis untuk garnish