JAKARTA INSIDER – Makan sahur berperan besar untuk ketahanan energi kita saat berpuasa seharian. Namun seringkali kita melewatkannya karena terlalu lelap tidur, atau bagun mendekati waktu imsak.
Walaupun mepet, bukan berarti Anda tidak bisa masak makanan sahur yang memenuhi kebutuhan energi sepanjang hari selama berpuasa.
Ada banyak menu untuk makan sahur yang persiapannya mudah dan tidak menyita waktu. Yang terpenting, Anda harus siap sedia bumbu dan bahannya di rumah.
Yuk, simak resep sahur kilat untuk energi yang terpenuhi walaupun bangun kesiangan.
Baca Juga: Mengenal 8 golongan yang berhak menerima zakat, tak hanya kaum fakir dan miskin
- Nasi Goreng Mentega
Jika ingin sahur nasi goreng tapi waktunya sedikit, Anda bisa membuat nasi goreng mentega. Pakailah mentega sebagai pengganti minyak lalu masukkan nasi kemudian garam, merica dan kecap. Aduk hingga merata.
Anda juga bisa menambahkan saus sambal jika suka pedas. Dau bawang dan seledri bisa juga ditambahkan untuk aroma masakan jadi lebih sedap dna wnagi.
Nasi goreng mentega sangat cocok dijadikan menu sahur cepat saji. Tambahkan telor ceplok atau dadar sebagai sumber protein.
Baca Juga: Aldilla Jelita masih berkomunikasi baik meski menggugat cerai Indra Bekti: Alhamdulillah walau…
- Tumis Bakso atau Sosis
Jika ingin memakan menu sahur cepat saji dengan rasa gurih, cobalah untuk menumis bakso atau sosis.
Caranya cukup iris bakso atau sosis secara tipis lalu masak dengan minyak panas. Setelah itu, tambahkan garam, merica, kecap dan saus sambal.
Jika ingin lebih kental, Anda bisa tambahkan secukupnya tepung maizena. Disantap saat masih hangat rasanya nikmat banget untuk sahur!
Baca Juga: Indah Permatasari unggah foto sang anak sembari curhat kesedihan, masih terus berkonflik dengan ibu?
- Telur Dadar
Telur dadar juga merupakan menu sahur cepat saji yang bisa dimasak kurang dari 5 menit. Cukup panaskan minyak.