- Campur daging ayam, rebung, bawang putih, garam, gula, dan merica dalam wadah. Aduk rata.
- Letakkan selembar kulit lumpia di atas meja, letakkan sepotong daging ayam rebung di tengah kulit lumpia, lalu lipat kulit lumpia hingga menutupi daging ayam rebung. Kemudian kocok telur dan oleskan pada permukaan kulit lumpia.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan garam, gula, merica, kecap asin, dan air. Aduk rata.
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata.
- Goreng lumpia dalam minyak panas hingga kulitnya kecoklatan dan kering, angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus yang sudah dibuat.
Demikian paparan mengenai resep, bahan dan cara pembuatan lumpia rebung goreng, selamat mencoba dan selamat menikmati.***
Artikel Terkait
Resep ikan kakap goreng tepung saus asam manis, cocok disajikan saat Imlek karena ikan lambang keberuntungan..
Resep steamed chocolate cheesecake. Penyuka cokelat dan keju yuk simak apa saja bahan dan cara buatnya!
Resep chocolate pudding, cocok untuk segala suasana dan acara. Dijual lagi juga bisa, untuk takjil pun oke
Resep milo pudding. Cocok untuk cemilan, suguhan tamu, hantaran, dan takjil. Yuk simak gimana cara buatnya
Resep kue nastar, cocok untuk cemilan, hantaran, dan kue untuk hari raya Lebaran. Yuk simak cara buatnya!
Resep es cendol gula merah. Cocok untuk pelepas dahaga dan suguhan berbagai acara, bisa juga untuk takjil
Resep es campur pelepas dahaga. Cocok untuk suguhan berbagai acara, maupun takjil Ramadhan mendatang