Resep ikan kakap goreng tepung saus asam manis, cocok disajikan saat Imlek karena ikan lambang keberuntungan..

JAKARTA INSIDER - Tak terasa momen Imlek 2023 nanti tinggal sebentar lagi, jatuh pada tanggal (22/1/2023) mendatang.

Sajian pada saat momen Imlek biasanya ayam kodok, Fuyunghai, ayam mentega. Tapi bisa dicoba juga menu resep ikan berikut yakni ikan kakap goreng tepung saus asam manis.

Kenapa membuat resep ikan kakap goreng tepung saus asam manis ini harus memakai bahan ikan? menurut beberapa sumber, bagi kaum Chinese ikan merupakan lambing keberuntungan.

Dilansir oleh JAKARTA INSIDER dari Instagram lilykitc88 pada Senin (16/1/2023) menunjukkan menu resep ikan kakap goreng tepung saus asam manis untuk momen Imlek.

Baca Juga: Resep tumisan udang, ayam, sayur, cocok sekali disajikan pada momen Imlek yang akan datang, dan segala momen

Resep menu ikan kakap goreng tepung saus asam manis ini cukup mudah, asalkan mengikuti resep yang ada dengan teliti.

Jika ingin membuat resep ikan kakap goreng tepung saus asam manis ini, berikut resep, bahan, dan cara pembuatannya: 

Bahan:

• 1 ekor ikan kakap fillet, dipotong kecil kotak.

 Baca Juga: Resep ayam goreng mentega, cocok untuk suguhan disegala momen, menu untuk momen Imlek mendatang juga cocok...

Bahan Tepung:

• 3 sendok makan tepung maizena.
• 2 sendok makan tepung beras
• 2 sendok makan tepung serbaguna
• lada secukupnya
• garam secukupnya
• air secukupnya.

 Baca Juga: Resep kue pie berbahan dasar susu, cocok untuk cemilan,suguhan, hantaran, bahkan untuk momen Imlek. Yuk simak!

Bahan saus asam manis:

• 3 sendok makan saos tomat
• 2 butir bawang putih cincang halus
• 1 buah bawang Bombay kecil, iris memanjang tipis.
• ½ buah irisan wortel
• 1 helai daun bawang tipis
• 1 sendok teh bumbu siap pakai dari weipa.id
• 1/4 buah nanas muda
• 1 sendok the gula pasir.
• sedikit garam
• air sekitar 50 ml.

 Baca Juga: Resep apple pie, bahan mudah didapat dan cara buatnya mudah. Cocok juga disajikan pada saat momen Imlek nanti

Cara membuatnya: