Resep roti homemade mudah tanpa oven, hasilnya lembut dan enak!

6. Lumasi mangkuk sebelumnya dengan minyak. Lalu masukkan adonan yang telah kalis. Tutup dan diamkan selama 40 menit sampai adonan mengembang.

7. Setelah 40 menit dan adonan mengembang dengan baik, uleni adonan di tempat datar lagi.

8. Lalu bagi menjadi 8 bagian dan bentuk satu persatu menjadi bulat bola. Susun satu persatu diatas teflon dan sisihkan selama 20 menit.

9. Tutup teflon dan masak roti diatas kompor dengan api kecil selama 15 menit.

10. Kemudian balikkan roti dengan dialasi kertas roti terlebih dahulu. Tutup dan masak kembali. Angkat jika sudah matang.

11. Sebagai topping potong kecil daun mint, sisihkan dalam wadah. Tambahkan parutan 2 buah bawang putih, 60 gr mentega cair dan 2 SDM minyak sayur. Aduk merata. Tuang di atas roti.

12. Roti siap disajikan!***