Resep roti homemade mudah tanpa oven, hasilnya lembut dan enak!

JAKARTA INSIDER – Roti menjadi kudapan lezat dan favorit keluarga. Biasanya kita perlu membeli roti yang lembut dan enak di minimarket terdekat.

Tapi kini dari rumah saja kita dapat membuat dan menikmatinya.

Ini dia resep roti homemade sehingga tidak perlu lagi beli roti yang sudah dirangkum JAKARTA INSIDER dari kanal YouTube Przepisy od Olgi pada Minggu (4/12/2022).

Baca Juga: Dude Harlino sedih ketika Alyssa Soebandono istrinya dibilang kurus kering

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya:
Bahan roti:
1. 250 mL air hangat
2. 1 SDM gula pasir
3. 7 g ragi kering
4. 1 SDT garam
5. 450 g tepung terigu
6. 30 mL minyak sayur

Bahan topping:
1. 1 ikat daun mint
2. 2 buah bawang putih
3. 60 gr mentega dicairkan
4. 2 SDM minyak sayur

Baca Juga: Update! Sebanyak 1.979 jiwa mengungsi di 11 titik, waspadai awan panas guguran Gunungapi Semeru

Setelah seluruh bahan tersedia, mari kita eksekusi pembuatan roti homemade yang lembut dan enak ini:

1. Siapkan wadah berukuran sedang masukkan 250 mL air hangat, lalu masukkan 7gr ragi kering dan aduk pelan hingga merata. Diamkan 10 menit dalam keadaan tertutup kain agar ragi larut.

2. Masukkan 1 SDT garam dan 450 g tepung terigu yang telah disaring.

3. Campur adonan dengan baik hingga merata dan menjadi satu seluruhnya.

4. Tambahkan 30 mL minyak sayur, kemudian campurkan lagi.

5. Setelah tercampur, keluarkan adonan cari tempat yang datar untuk menguleni adonan hingga kalis.

Baca Juga: Pemkab Cianjur usulkan perpanjangan waktu pencarian korban gempabumi M5.6, delapan warga belum ditemukan