Resep nasi bakar ayam kemangi ala Devina Hermawan, dijamin nagih!

JAKARTA INSIDER - Nasi bakar merupakan variasi olahan nasi yang cukup digemari oleh masyarakat.

Nasi dibungkus daun pisang yang dibakar itu merupakan makanan asli Indonesia, terutama pulau Jawa.

Aroma harum dari nasi bakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan.

Baca Juga: Ide jualan kekinian: resep roti kopi ala roti boy ekonomis

Nasi bakar ayam kemangi ini bisa jadi ide kreatif wirausaha, Rasa pedas-gurihnya dijamin bikin ingin tambah terus!

Dilansir JAKARTA INSIDER dari akun Twitter Devina Hermawan berikut ini resep nasi bakar ayam kemangi.

Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi (untuk 4-5 porsi)

Bahan nasi gurih:
375 gr beras
500 ml air
5 siung bawang merah, geprek

Baca Juga: Ide jualan kekinian: resep sosis bogem

2 lembar daun salam
1 batang serai, geprek, potong
1 jempol lengkuas, geprek
2 buah cabai merah, belah dua
2 sdm margarin
2 sdt kaldu ayam bubuk
50 gr kemangi

Baca Juga: Ide jualan kekinian: resep burger lipat

Bahan marinasi:
350 gr paha ayam filet
1 buah jeruk nipis ukuran kecil
¼ sdt garam
¼ sdt merica

Bahan tumis ayam:
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
8 buah cabai rawit merah

Baca Juga: Resep chocolate churros dengan saus karamel ala Devina Hermawan