Ide jualan rumahan: Resep tempe mendoan sederhana, renyah dan kriuknya nagih

Bumbu halus:

3 siung bawang putih

2 butir bawang merah

1 cm kunyit bakar, bisa juga dengan kunyit bubuk

1 sdm ketumbar

Cara membuat:

1. Potong tempe masing-masing jadi 2 bagian lalu sisihkan.

2. Campur semua tepung dengan bumbu halus, garam dan lada bubuk, daun jeruk, dan daun bawang lalu tuangi air sedikit-sedikit.

Baca Juga: Ide jualan rumahan: Resep bakwan sayur renyah, gorengan enak dan gurih

3. Aduk sampai jadi adonan agak kental.

4. Masukkan potongan tempe satu persatu ke dalam adonan kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang, boleh goreng setengah matang atau goreng sampai kering sesuai selera.

5. Angkat lalu tiriskan

6. Sajikan hangat dengan cocolan sambal kecap dan rawit hijau.

Itulah resep tempe mendoan. Selamat mencoba.***