Resep mangut lele kemangi istimewa, kuah gurihnya bikin kalap dan ketagihan

 Baca Juga: Pertemuan Erick Thohir dan Presiden FIFA pasca tragedi Kanjuruhan: poin 4 lebih menarik

Bumbu halus:

- 1 sdt ketumbar

- 3 bawang putih

- 4 bawang merah

- 2 ruas kunyit

- 1 kencur

- 2 kemiri

 Baca Juga: Jadwal acara TV RCTI hari ini Senin 17 Oktober 2022, saksikan Cinta Alesha

Cara memasak:

1. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum

2. Masukkan santan dan tambahkan air secukupnya

3. Masukkan garam dan penyedap rasa

4. Masukkan ikan lele yang sudah digoreng, lalu tambahkan cabe rawit utuh kemudian aduk rata

5. Koreksi rasa