Resep mangut lele kemangi istimewa, kuah gurihnya bikin kalap dan ketagihan

JAKARTA INSIDER – Simak resep masakan mangut lele dengan tambahan daun kemangi, salah satu kuliner khas Yogyakarta kesukaan keluarga.

Adapun resep membuat masakan mangut lele ini sangat mudah untuk dibuat. Kuahnya yang gurih bikin nagih.

Dilansir JAKARTA INSIDER dari akun Facebook Inspirasi Resep Masakan (17/10/2022), berikut resep masakan mangut lele.

 Baca Juga: NATO mulai latihan senjata nuklir di tengah ancaman serangan Rusia, jet tempur berteknologi tinggi disiapkan

Bahan-bahan:

- 1/2 kg ikan lele digoreng

- 1 paket kecil santan kelapa

- Cabai rawit utuh, secukupnya

- Kemangi, secukupnya

- 1 serai geprek

- 2 daun salam

- 2 daun jeruk purut

- Lengkuas geprek

- Garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya

- Air secukupnya