Resep masakan Soto Betawi kuah santan yang lezat dan kaya gizi, kuliner khas Jakarta

JAKARTA INSIDER – Simak resep masakan Soto Betawi dengan kuah santan yang lezat dan kaya gizi, salah satu kuliner khas Jakarta.

Soto Betawi memiliki ciri khas yakni kuahnya yang mengandung susu, namun Anda juga dapat menggantinya dengan santan. Sesuaikan dengan selera masing-masing.

Dilansir JAKARTA INSIDER dari akun Facebook Inspirasi Resep Masakan (7/10/2022), berikut resep masakan Soto Betawi.

 Baca Juga: Update harga emas hari ini Sabtu, 7 Oktober 2022 yang mengalami penurunan, cocok untuk berinvestasi

Bumbu halus :

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 sdt jinten sangrai

1/2 sdt ketumbar sangrai

1 sdt lada

1/2 bh pala

3 bh kemiri

1 cm jahe

1 cm lengkuas

2 lbr salam