2. Daging angsa
Ternyata daging angsa mengandung zat purin yang tinggi sekitar 165 mg daging akan menyebabkan resiko asam urat tinggi. Biasanya daging angsa dimasak menjadi lalapan akan terasa nikmat.
3. Lidah sapi
Tidak mengkonsumsi lidah sapi terlalu sering karena lidah sapi memiliki zat purin penyebab asam urat yang cukup tinggi. Bistik lidak makanan yang dioleh sebagai bahan dasarnya yaitu lidah sapi.
Baca Juga: Terpilih sebagai Ketum PSSI, Erick Thohir: Kemenangan adalah ketika tim nasional berprestasi
4. Daging bebek
Daging bebek mengandung dua macam serat yaitu :
a. Serat merah 84 persen
b. Serat 16 perfect persen
Daging bebek mempunyai kadar protein yang rendah serta kadar lemak yang tinggi dalam jumlah persen tersebut kadar lemak yang tinggi menyebabkan obesitas.
5. Hati ayam
Terdapat kandungan kolesterol yang tinggi pada hati ayam sehingga menyebabkan penyakit asam urat.
Baca Juga: Asam urat menyerang tubuh tanpa mengenal usia, tenang saja ada beberapa makanan yang aman dikonsumsi
Di dalam hati ayam terkandung bakteri campylobacter untuk menghindari itu tercemar bakteri tersebut diajukan agar proses masaknya dilakukan sampai matang.
Daging merah menjadi penyebab asam urat tinggi, yang perlu diperhatikan disini adalah bukan makanan penyebab asam uratnya saja akan tetapi proses normal dari setiap makanan yang dikonsumsi.
Sehingga harus dipastikan ketika masak benar-benar matang dan juga tetap menjaga pola hidup sehat setiap hari.