Resep kue lupis ketan, enak untuk cemilan dan cocok untuk disuguhkan berbagai kesempatan

Cara membuat kue lupis ketan:

1. Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam beras ketan bersama endapan pandan selama 1 jam, tiriskan.
2. Sobek daun pisang sesuai ukuran, bisa kecil-kecil atau besar.
3. Bentuk daun jadi seperti kerucut lalu masukan beras ketan, teruskan lipatan sampai menjadi segitiga utuh, sematkan dengan lidi.
4. Rebus air sampai mendidih, masukan lupis, kemudian rebus sampai matang.
5. Bisa juga menggunakan metode 7.30.7 (rebus 7 menit, matikan kompor, diamkan selama 30 menit, nyalakan kembali kompor & rebus kembali 7 menit).
6. Jangan terburu-buru diangkat, biarkan dulu dalam panci selama 15 menit atau setengah jam, lalu angkat.

Baca Juga: Stefan William alami kecelakaan, ditabrak dari belakang saat bawa motor hingga alami beberapa luka pada kaki

Demikian paparan bagaimana membuat kue lupis ketan, kue ini sangat enak untuk dijadikan cemilan.

Untuk cemilan maupun suguhan berbagai momen/kesempatan juga ide yang sangat bagus.***