500 ml susu
1 sdm bubuk agar-agar plain
4 sdm gula pasir
Bahan vla:
200 ml susu
2 sdm gula pasir
1/2 sdm maizena yang di larutkan dalam 20 ml air
Baca Juga: 7 Resep frozen food homemade untuk stok bulan Ramadhan, mudah dibuat dan enak
Cara membuatnya:
1. Dalam panci berisi 500 ml air, masukkan 1 bungkus Nutrijel mangga, rebus hingga mendidih, sambil terus diaduk.
2. Siapkan cetakan, tuang puding ke dalam cetakan dan dinginkan selama 30 menit.
3. Untuk membuat puding susu, masukkan 500 ml suus, 1 sdm agar-agar plain, 4 sdm gula pasir, ke dalam panci, rebus hingga mendidih sambil terus diaduk.
4. Tuang puding susu di atas puding mangga, dan dinginkan selama 30 menit.
5. Lanjut untuk membuat vla-nya, masukkan 200 ml susu, 2 sdm gula pasir, 1/2 sdm maizena yang dilarutkan dalam 20 ml air, rebus dan aduk rata sampai mendidih.
6. Tuang vla di atas puding susu mangga. Tambahkan toping buah mangga di atasnya.