- Menjaga kesehatan pencernaan
Biji buah salak bagus untuk kesehatan pencernaan yang mengandung serat larut dan tidak larut dalam air yang dapat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit.
Seratnya juga membantu mengurangi kadar kolesterol dan gula darah dalam tubuh, serta memperbaiki keseimbangan bakteri usus untuk meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
- Menjaga kesehatan jantung
Ternyata manfaat biji salak juga dipercaya dapat memelihara kesehatan organ jantung.
Biji buah salak mengandung kalium yang membantu mengatur tekanan darah dan meningkatkan fungsi jantung.
Selain itu, biji salak juga mengandung senyawa flavonoid dan polifenol yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah dan meningkatkan sirkulasi darah, sehingga membantu mencegah risiko terjadinya penyakit jantung.
Baca Juga: Wah, Hendra Kurniawan dan Agus Nurpatria banding atas vonis hakim
- Menurunkan risiko diabetes
Risiko diabetes bisa diturunkan dengan biji salak. Manfaat biji salak juga diklaim dapat menurunkan resiko diabetes.
Ternyata biji buah salak mengandung senyawa aktif yang disebut asam fenolat, yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Dengan mengonsumsi olahan biji buah salak secara teratur, seseorang dapat terhindar dari resiko diabetes tipe 2.
- Tingkatkan kesehatan mata
Kesehatan mata bisa dijaga dengan konsumsi biji salak.
Biji buah salak tersebut mengandung vitamin A yang berperan dalam menjaga kesehatan retina dan memperkuat sistem penglihatan.
Sehingga mencegah terjadinya masalah kesehatan mata seperti rabun jauh, rabun dekat, dan penyakit mata lainnya.