3. Menjaga kesehatan mata
Kandungan beta karoten yang cukup tinggi dalam kangkung menjadikannya mampu untuk membantu menjaga kesehatan mata.
Dimana kandungan tersebut memiliki peran penting dalam melindungi sel-sel mata dari kerusakan dan menjaga kejernihan kornea mata.
Oleh karenya, mengonsumsi kangkung menjadi salah satu pilihan paling tepat untuk menjaga kesehatan mata.
4. Melawan radikal bebas
Kangkung tidak hanya mengandung vitamin A dan C, namun juga berbagai senyawa tanaman seperti antioksidan yang dibutuhkan tubuh untuk menangkal radikal bebas.
Yang mana radikal bebas dapat menjadi sebab kerusakan DNA, jaringan hingga organa tubuh yang jika dibiarkan dapat memicu beragam penyakit mematikan seperti diabetes dan kanker.
5. Menurunkan tekanan darah
Kandungan kalium dalam kangkung mampu membantu tubuh untuk mengatur serta menurunkan tekanan darah yang tak normal.
Itulah 5 manfaat kangkung yang bisa didapat dengan mengonsumsinya secara rutin.***