Resep cara membuat ikan kembung bakar, yuk disimak!

1. Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit kemudian cuci lagi dan ditiriskan. Setelah itu digoreng setgh mateng dengan menggunakan teflon / tidak perlu digoreng (optional).
2. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersm minyak goreng bersama kaldu bubuk + merica + gula pasir + kecap manis + air jeruk nipis, aduk rata, cicipi, sebaiknya kecap manis harus lebih terasa ya. Lebih enak kalau kecapnya sedikit lebih banyak.
3. Setelah itu, lumuri ikan dengan campuran bumbu halus keseluruh permukaan ikan hingga rata.Beri sedikit margarine jika suka.
4. Diamkan selama 30 menit agar bumbu dapat lebih meresap

5.Terakhir bakar ikan sampai matang, (sembari sesekali diolesi dengan bumbu lagi sampai matang).

Baca Juga: Panglima Pajaji sindir sosok yang sok berkuasa soal pembangunan IKN: Kalau jago, hebat, hitam di atas putih!

Demikian pemaparan tentang resep cara membuat ikan kembung bakar.

Selamat mencoba resepnya dan selamat menikmati hasil resepnya.***