Resep cara membuat kue putu ayu anti gagal, yuk disimak!

JAKARTA INSIDER- Membuat kue itu gampang-gampang susah, asalkan mengikuti petunjuk yang sudah ada, salah satunya kue putu ayu.

Kue putu ayu biasanya dijajakan dengan toping kelapa diatasnya, dibuat dengan cara dikukus.

Lantas bagaimana sih jika ingin membuat kue putu ayu sendiri di rumah namun ingin resep yang anti gagal?

Baca Juga: Resep cara membuat kue putri ayu kukus, yuk disimak!

Pada artikel kali ini akan dipaparkan resep cara membuat kue putu ayu anti gagal, yuk disimak!.

Dilansir oleh JAKARTA INSIDER dari Facebook Resep Masakan Mama pada Rabu (23/8/2023), menunjukkan resep cara membuat kue putu ayu anti gagal.

Ini dia resep cara membuat kue putu ayu anti gagal:

Baca Juga: Resep cara membuat kue brownies kukus anti gagal, yuk disimak!

Bahan-bahan :

• 2 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 175 gram tepung terigu
• 1 sendok teh SP
• vanili secukupnya
• garam secukupnya
• 200 ml santan kental
• pasta pandan secukupnya
• warna hijau secukupnya
• kelapa parut (agak muda ) secukupnya beri garam dan sedikit tepung maizena aduk rata dan kukus.

Baca Juga: Resep cara membuat kue brownies 3 bahan, yuk bisa dicoba di rumah

Cara membuat :

1. Kocok telur,gula dan SP sampai mengembang.
2. Kemudian masukkan vanili,garam dan tepung sedikit demi sedikit.
3. Lalu tambahkan santan kocok dengan keceptan rendah sampai tercampur rata.
4. Masukkan pasta pandan dan pewarna hijau aduk rata.
5. Siapkan cetakan dan olesi dengan sedikit minyak.
6. Masukkan (sambil ditekan) kelapa parut di dasar cetakan, kemudian tuangkan adonan ke dalam cetakan.
7. Masukkan adonan ke dalam panci pengukus yang telah dipanaskan sebelumnya.
8. Tutup rapat panci pengukus.
9. Jangan lupa tutup panci dibungkus serbet agar uap air tidak tumpah ke adonan kue
10. kukus selama kurang lebih 15 menit sampai matang.
11. Hidangkan

Baca Juga: Resep membuat mie telur homemade, yuk simak di sini penyuka mie

Demikian pemaparan tentang resep cara membuat kue putu ayu anti gagal, selamat mencoba dan juga selamat menikmati hasilnya.***