Resep cara membuat ikan bakar Jimbaran, yuk coba buat di rumah!

1. Bersihkan ikan.
2. Lumuri dengan jeruk nipis, 1 sendok teh garam dan 3 siung bawang putih yang dihaluskan. Jumlah garam menyesuaikan berat ikan ya.
3. Diamkan 15 menit lalu goreng setengah matang.
4. Tumis bumbu bakar sampai matang dengan sedikit air dan minyak.
5. Koreksi rasa, sisihkan.
6. Bakar ikan dengan dioles-oles bumbu bakar sampai ikan matang.
7. Campur semua bahan sambal matah dalam wadah, kecuali minyak.
8. Panaskan minyak lalu siram di atas bahan sambal.
9. Sajikan dengan ikan bakar.

Baca Juga: Fenomena rakyat Indonesia banyak terjerat pinjaman online alias pinjol, ini penyebabnya menurut Prof. Rhenald

Demikian pemaparan resep cara untuk membuat ikan bakar Jimbaran. Selamat mencoba dan selamat menikmati.***