Resep cara membuat ayam geprek sendiri di rumah anda, yuk pecinta makanan ini bisa coba!

Bahan kering:

• 100 gram terigu serbaguna⁣
• 3 sendok makan maizena⁣
• 1/2 sendok teh baking powder ⁣
• Secukupnya garam, lada bubuk dan juga paprika bubuk⁣

Baca Juga: Resep cara membuat soto Betawi, yuk bisa coba buat sendiri di rumah!

Sambal:

• 10 cabai rawit⁣
• 2 siung bawang putih⁣
• 2 sendok makan minyak panas⁣
• Secukupnya gula dan garam⁣

⁣Baca Juga: Resep cara membuat risoles ragout ayam, yuk coba buat sendiri di rumah!

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, lalu diamkan 10 menit, cuci bersih, tiriskan.⁣
2. Aduk rata bahan pencelup, tuangi air es sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yang kental, sisihkan.⁣
3. Rendam daging ayam dalam adonan pencelup, diamkan 15 menit didalam kulkas.⁣
4. Gulingkan ayam keadonan kering, cubit sampai rata, goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang, angkat, lalu tiriskan.⁣
5. Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas, ambil ayam goreng lalu geprek-geprek diatas ulekan sambel, sajikan dengan pelengkap.

Baca Juga: Resep membuat kue brownies kukus anti gagal, yuk disimak!

Demikian pemaparan tentang resep cara membuat ayam geprek, selamat mencoba resepnya dan selamat menikmati.***