JAKARTA INSIDER - Simak segudang manfaat dari wortel yang tak banyak diketahui.
Kini wortel menjadi salah satu sayuran yang paling banyak digemari karena miliki manfaat baik bagi tubuh.
Dibalik kelezatannya, wortel memiliki manfaat baik untuk menjaga kesehatan hingga menurunkan risiko terkena penyakit kronis seperti kanker.
Baca Juga: Lawan radikal bebas! Intip 5 manfaat kangkung yang sering dianggap sepele
Selain dimakan langsung, wortel juga bisa diolah dengan berbagai cara seperti dibuat jus, dimasak dengan sayuran lain, direbus dan dikukus.
Dalam 100gram wortel mengandung 40 kalori serta beragam nutrisi lain seperti karbohidrat, serat, protein, natrium dan masih banyak lagi.
Dilansir JAKARTA INSIDER dari Alodokter pada Minggu (26/2/2023), berikut 5 manfaat wortel untuk kesehatan tubuh.
1. Menjaga kesehatan mata
Wortel dikenal mampu menjaga kesehatan mata karena mengandung banyak vitamin A, lutein, dan zeaxanthin.
Kandungan antioksidan dalam wortel juga baik untuk kesehatan mata.
Bahkan mengonsumsi wortel juga bisa membantu mengurangi risiko terkena berbagai penyakit mata, seperti rabun senja.
Baca Juga: Kurangi asupan manis berlebih, ini 5 cara untuk menurunkan kolesterol tinggi secara alami tanpa obat
2. Mengurangi risiko kanker
Tak hanya menjaga kesehatan mata, rutin mengonsumsi wortel juga dapat menurunkan risiko penyakit kanker, seperti kanker prostat, kanker usus besar, dan kanker payudara.
Artikel Terkait
Bagian kentang yang sering dibuang ternyata menyimpan segudang manfaat, penderita anemia wajib coba!
Jangan dibuang! Bagian dari pepaya ini ternyata punya beribu manfaat, bisa redakan nyeri haid dan cegah kanker
Tak hanya untuk lalapan, Daun Kemangi punya banyak manfaat kesehatan, bisa cegah diabetes dan mengurangi stres
5 Manfaat wijen bagi kesehatan, bantu jaga kesehatan tulang hingga otak
4 Manfaat berolahraga selama puasa Ramadhan, salah satunya meningkatkan konsentrasi