Resep Bakwan Jagung untuk menu berbuka puasa yang gampang dan kaya rempah!

• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

Baca Juga: DPRD DKI Jakarta Dukung Rencana Gubernur Pramono Anung Tambah 11 Ribu Tenaga Damkar

• Campurkan jagung serut, tepung terigu, tepung beras, daun bawang, telur, bawang putih dan bawang merah halus, ketumbar, garam, merica, dan kaldu bubuk dalam wadah besar.

• Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan kental dan tercampur rata.

• Panaskan minyak agak banyak di wajan.

• Ambil satu sendok sayur adonan, tuang ke minyak panas, ratakan sedikit.

• Goreng sampai kuning keemasan dan matang kedua sisinya.

• Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur.