- Daun pisang secukupnya
- 500 gram tepung ketan putih (boleh mix tepung ketan hitam)
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir (optional)
- 400-450 ml santan (dari 1/2 butir kelapa) boleh dipanaskan/ boleh langsung dipakai
Baca Juga: Mahasiswi UMJ diduga jadi bandar pinjaman pribadi yang terkenal lebih sadis dari pinjol
Cara membuat:
- Campurkan santan dan gula pasir serta garam, aduk rata, lalu tuangkan ke dalam tepung sedikit demi sedikit sampai tidak lengket ditangan.
- Atau bisa juga campurkan tepun + garam & gula, aduk rata, lalu tuangkan santan sedikit demi sedikit hingga tidak lengket di tangan.
- Panaskan kukusan, lalu mulai cetak adonan dengan cara ambil secukupnya bahan kulit, isi dengan bahan isian secukupnya, bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga habis.
- Kukus hingga matang.
- Angkat, sajikan
Demikian pemaparan tentang resep cara membuat kue Bugis, selamat mencoba resepnya dan selamat menikmati hasilnya.***
Artikel Terkait
Resep cara membuat ikan mujair goreng, pemula didunia masak memasak yuk coba resepnya!
Resep cara membuat ikan gurame goreng saus pedas manis, yuk disimak!
Resep cara membuat ikan gurame goreng sambal mangga, yuk disimak resepnya!
Resep cara membuat donat, yuk disimak disini resepnya!
Resep cara membuat donat kentang empuk, yuk disimak!
Resep cara membuat butter cream simpel, cocok untuk roti, kue, dan lainnya!
Resep cara membuat kue bawang, yuk coba buat sendiri di rumah