Resep bakaran Tahun Baru 2023: Jagung bakar spesial saus bawang ala Jakarta, dijamin bikin suasana lebih asyik

6. Selanjutnya, tuangkan gula, garam, dan kaldu jamur ke dalam bumbu. Aduk hingga merata.

Baca Juga: Kapolda Metro Jaya larang masyarakat nyalakan kembang api dan petasan saat malam tahun baru 2023 di dua lokasi

7. Usai bumbu matang, letakkan ke dalam mangkuk dan diamkan sejenak. Biarkan bumbu agak membeku agar mudah dioleskan pada jagung.

8. Siapkan peralatan untuk membakar jagung dan oleskan jagung dengan mentega terlebih dahulu hingga merata.

9. Letakkan jagung yang telah terolesi dengan mentega di atas arang sambil mengipasinya dan jangan lupa membaliknya agar permukaan jagung matang merata.

Baca Juga: Contoh ucapan Selamat Tahun Baru 2023 Bahasa Jawa beserta artinya, cocok dibagikan ke WA dan Medsos

10. Angkat jagung setelah berubah kecokelatan.

11. Oleskan bumbu merah ke jagung bakar dan pastikan seluruh permukaan jagung terlapisi bumbu secara merata.

12. Letakkan kembali jagung yang sudah terolesi bumbu merah ke atas arang. Bakar hingga jagung bakar matang sempurna.

Demikian resep dan cara membuat jagung bakar spesial saus bawang ala Jakarta. Dengan mencoba resep bakaran yang gurih dan unik ini, tentu akan membuat suasana Tahun Baru 2023 lebih meriah.***