3 Resep sambal mangga sederhana ala rumahan, pedasnya nagih

2. Ulek kasar cabe dan rawit, campurkan terasi, gula merah, garam secukupnya, lalu koreksi rasa

3. Potong iris-iris mangga muda sebesar korek api lalu campurkan ke ulekan cabe dan lain-lain, irisan mangga sedikit di ulek agar asamnya keluar.

Baca Juga: Pihak Putri Candrawathi ajukan sidang gabungan dengan Ferdy Sambo, Majelis Hakim: kami pertimbangkan

Resep sambal mangga : Kedua

Bahan:

1 buah mangga ukr kecil

10 cabe merah kriting

5 cabe rawit merah

Segenggam rawit ijo

1 tomat merah ukr kecil

1/2 sdt terasi matang

1 jeruk limo

Garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng cabe dan tomat 1/2 matang, pake sedikit minyak