Resep ayam goreng oatmeal ala Chef Devina Hermawan, tetap krispi dan juicy

JAKARTA INSIDER - Bosen dengan resep ayam goreng yang biasa aja?

Kali ini chef Devina Hermawan akan bikin resep ayam goreng yang nggak biasa dengan menggunakan oatmeal.

Oatmeal sendiri biasanya dikonsumsi dengan tambahan susu, lantas bagaimana jika oatmeal menjadi olahan untuk ayam goreng ?

Baca Juga: Ide jualan rumahan: Resep tempe mendoan sederhana, renyah dan kriuknya nagih

Dilansir JAKARTA INSIDER dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep ayam goreng aotmeal yang tayang (28/01/22).

Ayam goreng yang diluri oatmeal ini bisa jadi salah satu rekomendasi makanan untuk makan malam bersama dengan keluarga lho.

Karena menggunakan oatmeal membuat ayam menjadi lebih gurih dan jucy.

Berikut ini bahan dan langkah-langkah pembuatannya.

Bahan:

Baca Juga: Resep masakan lodeh kacang terong lezat, sajikan dengan nasi hangat dan ikan asin lebih nikmat

3 pcs paha ayam fillet ukuran besar
5 siung bawang putih halus
3 cm jahe parut + 1 sdm air
1 sdm bubuk ngohiong
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap inggris
1 butir telur
5 sdm maizena
1 sdt garam
2 sdt kaldu bubuk
¼ sdt merica
1 sdm gula pasir

Baca Juga: Ide jualan rumahan: Resep bakwan sayur renyah, gorengan enak dan gurih

Tepung pelapis kering:

9 sdm Quaker Rolled Oats
9 sdm maizena
9 sdm Quaker Rolled Oats, haluskan