Resep tongkol cabai hijau yang pedasnya nampol, bikin nasi cepat habis

- 1 sdm kecap manis

- 1/2 sdt garam

- 1/2 gelas air

- Minyak goreng

Baca Juga: Resep soto ayam enak, kuah gurih dan lezatnya bikin nagih

Cara memasak:

- Cuci ikan tongkol kemudian goreng hingga hampir kering laku angkat dan sisihkan.

- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, salam, lengkuas, dan jahe iris. Aduk hingga menjadi layu.

- Tambahkan air lalu bumbui dengan garam dan kecap manis.

Baca Juga: Resep Udang Rebus Sambal ala Chef Devina Hermawan, dijamin anti bau amis!

- Masukkan ikan goreng dan irisan tomat hijau kemudian masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap.

- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Itulah resep tongkol cabai hijau. Selamat mencoba.***