Resep masakan ayam kecap manis pedas andalan keluarga di rumah, lezat dan mudah dibuat

Cara membuat ayam kecap bango:

1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan jeruk nipis, sedikit lada dan garam. Lalu diamkan selama 10 menit di kulkas.

Baca Juga: Miris banget isu selingkuh begitu trending! Kamu perlu tahu, ini dia perekat sejati pasangan suami istri...

2. Panaskan air secukupnya sampai mendidih, rebus ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan.

3. Tumis duo bawang, jahe, daun jeruk dan cabe iris. Haluskan cabe hingga harum dan tercampur rata.

4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus sambal, cabe halus, lalu aduk rata.

5. Tambahkan pala dan lada, serta air lemon

6. Masukan ayam lalu aduk rata.

Baca Juga: Resmi! 11 tersangka kasus pembunuhan Brigadir J berseragam rompi merah

7. Tambahkan air secukupnya. Aduk lagi hingga airnya mengental menyusut (kentalnya sesuaikan dengan selera). Koreksi rasa. Bisa tambahkan garam jika masih kurang.

8. Tambahkan duan bawang dan bawang bombay. Aduk rata lalu matikan api kompor.

9. Ayam kecap manis pedas siap disajikan.

Itulah resep ayam kecap manis pedas. Selamat mencoba.***