Kandungan radikal bebas dalam tubuh yang berlebih dapat menyebabkan beberapa penyakit seperti kanker, autoimun dan penyakit jantung.
Mengkonsumsi daun talas dapat mengurangi risiko penyakit jantung sebesar 15.8 persen, menurut studi.
Baik untuk diet karena rendah kalori, daun talas juga mengandung banyak serat dan air. Mengkonsumsi daun talas dapat menyebabkan sensasi rasa kenyang saat makan, membuat anda makan lebih sedikit.
Namun perlu diingat bahwa daun talas juga dapat menjadi beracun jika dikonsumsi secara mentah.
Hal ini karena daun talas yang masih mentah mengandung zat oksalat yang sangat tinggi yang dapat menyebabkan beberapa penyakit, seperti batu ginjal.
Baca Juga: 5 Tips hidup mapan di usia sebelum kepala tiga. Selain berhemat, hal ini sangat penting dilakukan
Untuk menghilangkan zat oksalat yang melekat pada daun talas, anda bisa merendam daun talas selama 30 menit. Selain merendam, anda juga dapat merebusnya.***