Untuk membuat ongol-ongol, campurkan kurang lebih 250ml santan, 50 gram tepung sagu, 50 gram singkong parut, 80 gram gula merah, dan garam secukupnya. Aduk rata hingga meletup-meletup.
Baca Juga: Mengapa Imlek selalu hujan? Ini penjelasan BMKG
Setelah itu campurkan sekitar 100gr potongan kue keranjang yang telah dikukus hingga lunak ke dalam adonan ongol-ongol dan aduk hingga merata. Sajikan saat hangat dan taburkan kelapa parut di atasnya. Ongol-ongol kue keranjang siap dinikmati!
Kue Keranjang jadi isian roti
Cara menikmati kue keranjang yang satu ini cukup mudah.
Sebagai isian roti, Anda hanya perlu memotong atau memarut kue keranjang ke atas roti. Sudah, deh! Roti dengan isian kue keranjang dapat Anda nikmati!
Baca Juga: Kabar duka dari Ukraina, helikopter jatuh dekat TK dan tewaskan Mendagri Ukraina
Kukus Kue Keranjang dengan Santan
Untuk resep kue keranjang yang satu ini, Anda perlu menyiapkan santan kental, tepung beras, daun pandan, dan garam.
Campurkan bahan-bahan tersebut secukupnya dan tuang ke dalam alumunium foil atau wadah yang tahan panas. Kemudian, potong kue keranjang kecil-kecil dan masukkan ke dalam adonan santan dan kukus hingga matang.
Kue Keranjang Bola Ubi
Kalau biasanya Anda makan bola ubi kopong atau isi gula merah, berikut ini resep kue keranjang yang patut dicoba!
Sebagai bahan, Anda hanya perlu menyiapkan kue keranjang, ubi, dan susu bubuk.
Baca Juga: Kedubes AS di Indonesia buka lowongan kerja untuk SMA, D3 dan S1. Gaji hingga Rp8 juta, ini caranya!
Pertama, potong kue keranjang dengan ukuran sedang. Setelah itu kukus ubi hingga lunak dan campurkan susu bubuk secukupnya. Aduk rata adonan ubi hingga dapat dibentuk.