Bagi rata adonan yang telah dibuat, bentuk bulan-bulat, dan masukkan potongan ubi ke dalamnya. Goreng adonan hingga warnanya kecoklatan. Bola ubi isi kue keranjang siap dinikmati!
Itu dia kreasi resep dan cara menikmati kue keranjang yang dibisa coba. Bila punya banyak stok kue keranjang, jangan khawatir, karena kue berbentuk bulat ini dapat bertahan lama sekitar 7-8 bulan.
Anda bisa menyimpannya di dalam freezer ataupun suhu ruangan.***
Artikel Terkait
Sejarah Kue Keranjang, makanan khas Imlek yang dipercaya datangkan hoki. Awalnya tidak disantap saat Imlek
Filosofi dan fakta unik seputar kue keranjang yang jarang diketahui, tak hanya perlambang kekayaan