JAKARTA INSIDER - Ada sisa malkits tak termakan, tapi bingung mau di buat apa? Dibuang? Oh jangan ya, dengan sisa malkits anda dapat membuat kue yang gurih di luar tapi lembut dan creamy di dalam.
Gabin fla susu yang merupakan cemilan super simple, super enak ini wajib banget kamu coba di rumah. Penasaran bagaimana resep cemilan yang super enak ini? Simak aja penjelasan berikutnya!
Hasil pembuatan kue gabin fla susu ini bisa membuat ketagihan karena enak dan lembut.
Berikut ini bahan dan cara membuat kue gabin fla susu yang lumer di mulut, sebagaimana dilansir JAKARTA INSIDER dari kanal YouTube Lis Ahmady pada Minggu (4/12/2022).
Baca Juga: Resep roti homemade mudah tanpa oven, hasilnya lembut dan enak!
Bahan-bahan gabin Fla susu:
Secukupnya Malkits krakers tanpa gula
320 ml air
2 butir kuning telur
100 gr gula pasir(6 sdm)
160 gr tepung terigu pro sedang(16 sdm sedang)
30 gr susu bubuk (3 sdm sedang)
1 sachet susu kental manis
1/4 sdt garam
40 gr margarin
100 keju parut sesuai selera
Langkah-langkah membuat Gabin fla susu:
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan gula pasir, tepung terigu, susu bubuk, garam, dan vanili cair lalu aduk merata.
2. Kemudian masukkan air yang dimasukkan secara bertahap sambil di aduk-aduk agar dicampur merata.
Baca Juga: Resep mudah: Cara membuat macaron, tepung almond yang super crunchy, yuk coba!
3. Setelah itu tambahkan santan instan, susu kental manis, dan 2 butir kuning telur dan yang sudah dikocok terlebih dahulu lalu aduk hingga tercampur merata.
4. Setelah tercampur merata, tuang semua adonan ke dalam teflon sambil di saring agar adonan tidak bergerindil.
5. Kemudian masak dengan api kecil hingga mengental sambil terus diaduk-aduk agar tidak lengket.