Baca Juga: Resep simple krispi usus ayam renyah dan kriuk
- Cara membuat:
• Tumis bubu halus sampai harum, tambahkan rawit dan daun jeruk lalu aduk
• Masukkan bakso, tumis kembali. Tuang air secukupnya
• Beri garam, secubit gula, dan kaldu jamur. Aduk rata kemudian masak hingga sambal matang
• Koreksi rasa, lalu tambahkan telur orek, aduk sampai tercampur rata dengan sambal.
• Selesai dan tiriskan bakso telur orek sambal jeletot ke dalam wadah, dan siap dihidangkan
Selamat mencoba.***