Resep sambal bawang tomat, tahan sebulan di kulkas

JAKARTA INSIDER – Sambal bawang tomat merupakan salah satu sambal favorit banyak orang.

Sambal bawang tomat bisa disajikan bersama dengan lalapan atau lauk pendamping lainnya.

Membuat sambal bawang tomat ini sangatlah sederhana sangat mudah, namun hasilnya pedas nampol dan sangat enak.

Baca Juga: Ide jualan laris manis: resep cimol kuah pedas

Untuk membuat sambal bawang tomat ini, kamu bisa meniru sederet cara membuat kreasi sambal di bawah ini.

Berikut ini bahan dan cara membuat sambal bawang tomat, sebagaimana dilansir JAKARTA INSIDER dari kanal Youtube Tri Pujis pada Kamis (3/11/2022).

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

- 85 gr bawang merah atau sekitar 20 buah

- 25 gr bawang putih, sekitar 9 siung

- 200 gr tomat segar atau 3 buah yang ukuran besar

- 70 gr cabe keriting/tanjung atau 7 buah

- 1 sdm terasi bakar

- 120 gr cabe rawit atau sekitar 30 cabe (sesuai selera)

- 3 lembar daun jeruk purut

- 150 ml minyak untuk menggoreng atau 3/4 gelas belimbing