1 sdt kaldu bubuk / penyedap
2 sdm gula merah
¼ sdt merica
Baca Juga: Ide jualan laris manis: Resep makaroni sosis telur, enak dan gurihnya nagih
Bahan bumbu halus:
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
6 buah cabai merah tanjung, potong
5 butir kemiri
1 sdt terasi
4 cm jahe
Minyak secukupnya
Baca Juga: 3 Resep sambal mangga sederhana ala rumahan, pedasnya nagih
Langkah memasak:
1. Rebus hati ampela dengan sedikit garam, tiriskan kemudian potong-potong