JAKARTA INSIDER - Berikut resep praktis kebab Turki rumahan yang cocok buat berbuka puasa:
Bahan-bahan:
• 4 lembar roti tortilla/kulit kebab siap pakai
• 250 gr daging sapi/ayam, iris tipis
Baca Juga: Begini solusi bagi eks karyawan Sritex, Pemerintah: Dalam waktu dekat bisa kembali bekerja
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdm saus tiram (opsional)
Baca Juga: Apakah Boleh Pekerja Berat Tidak Berpuasa Ramadan dengan Alasan Beban dan Risiko Kerja?
• Garam dan gula secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis