Resep praktis dan mudah Kebab Turki untuk menu sahur dan berbuka puasa

JAKARTA INSIDER - Berikut resep praktis kebab Turki rumahan yang cocok buat berbuka puasa:

Bahan-bahan:

• 4 lembar roti tortilla/kulit kebab siap pakai

• 250 gr daging sapi/ayam, iris tipis

Baca Juga: Begini solusi bagi eks karyawan Sritex, Pemerintah: Dalam waktu dekat bisa kembali bekerja

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 1 sdt merica bubuk

• 1 sdt ketumbar bubuk

• 1 sdm saus tiram (opsional)

Baca Juga: Apakah Boleh Pekerja Berat Tidak Berpuasa Ramadan dengan Alasan Beban dan Risiko Kerja?

• Garam dan gula secukupnya

• Minyak goreng untuk menumis