gaya-hidup

Resep cara membuat rendang daging sapi, yuk disimak disini resepnya!

Kamis, 14 September 2023 | 16:20 WIB
Ini dia resep cara membuat rendang daging sapi (Facebook Chef Renatta Moeloek)

Bumbu Cemplung / Geprek;

- 2 ruas jari jahe

- 3 buah kapulaga

- 3 buah pekak /bunga lawang

- 3 buah cengkeh

- ¼ buah pala

- 1 batang kayumanis

- 5 lembar daun jeruk

- 3 lembar daun salam

- 1 lembar daun kunyit 

- garam, bubuk kaldu, gula merah secukupnya

Baca Juga: Sarwendah kesal saat jualan di live Tiktok penonton cuma 200, biasanya 2000 an orang: Emang bangk* ya!

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi dan berminyak tambahkan bumbu cemplung /geprek tumis sampai wangi.
  2. Masukkan daging aduk aduk sampai berubah daging berubah warna.
  3. Lalu masukkan santan encer, kecilkan api, tunggu sampai santan menyusut, sesekali diaduk.
  4. Jika sudah menyusut masukkan santan kental, dan kelapa parut sangrai.
  5. Beri garam, bubuk kaldu dan gula merah juga air asam.
  6. Aduk sampai santan menyusut dan berminyak

Baca Juga: Hamil di usia 41 tahun, Kiki Amalia berikan tips untuk bisa cepat punya anak

Demikian penjelasan bagaimana cara membuat rendang daging sapi sendiri di rumah anda.

Halaman:

Tags

Terkini

5 rekomendasi tempat liburan yang ada di kota Bandung

Minggu, 21 Desember 2025 | 23:50 WIB