Cara membuat:
- Masukkan tepung, garam kedalam wadah aduk rata.
- Masukkan telur dan juga air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis lalu stop kalo masih ada sisa telur (tidak nempel- nempel ditangan).
- Bagi adonan jadi 8 sama rata, pipihkan asal (tujuannya agar mesin penggiling tidak bekerja terlalu berat)
- Masukkan adonan ke mesin no.5 , giling sampai mulus kurang lebih 10 kali
- Lalu giling ke mesin no.3 , kurang lebih 2 kali
- Terakhir giling di mesin mie
- Taburi tepung terigu agar tidak nempel satu sama lain.
Baca Juga: Gus Baha sarankan agar manusia jangan takut dengan kiriman santet, ini penjelasan beliau
Demikian pemaparan tentang resep dan cara membuat mie telur homemade. Selamat mencoba dan selamat menikmati hasilnya.***
Artikel Terkait
Resep cara membuat udang saus kecap, yuk disimak bagi penyuka seafood
Resep cara membuat udang saus pedas, yuk simak bagi penyuka makanan pedas
Resep cara membuat ikan bakar Jimbaran, yuk coba buat di rumah!
Resep cara membuat ikan gurame bakar, yuk disimak diisni!
Resep cara membuat ikan bakar Padang, Penasaran? yuk simak resepnya!
Resep cara membuat triple chocolate brownies, yuk simak disini jika anda penyuka cokelat!
Resep cara membuat ikan bumbu kuning, yuk simak di sini resepnya!