Resep cara membuat bolu klemben, yuk coba buat sendiri di rumah!

1. Sangrai terigu dengan 2 lembar daun pandan dengan api kecil sampai terasa ringan, angkat, kemudian dinginkan.
2. Kocok gula dan telur sampai mengembang dan lembut, tambahkan garam dan vanila bubuk, mixer terus sampai tercampur rata, kemudian matikan mixer.
3. Tambahkan terigu sangrai dalam kocokan telur sedikit demi sedikit, hentikan pemberian terigu jika dirasa adonan sudah cukup kental, aduk rata perlahan, sisihkan.
4. Tuang adonan kedalam cetakan bolu klemben yang sudah diolesi tipis minyak/margarin, masukkan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang dengan suhu 150-160 derajat celcius sampai kue bolu klemben matang kekuningan, angkat, dinginkan lalu simpan dalam wadah kedap udara.

Baca Juga: Resep cara membuat kue cucur hijau khas Betawi, versi rasa pandan, yuk disimak!

Demikian pemaparan tentang resep cara membuat bolu klemben sendiri di rumah anda.

Selamat mencoba resepnya dan juga selamat menikmati hasilnya.***