JAKARTA INSIDER - Kalsium adalah mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang.
Seiring bertambahnya usia, kebutuhan kalsium meningkat karena risiko penurunan massa tulang makin tinggi.
Selain dari susu dan produk hewani, banyak sayuran kaya kalsium yang mudah ditemukan dan bermanfaat besar untuk kesehatan tulang.
Berikut delapan sayuran tinggi kalsium yang patut masuk dalam menu harian Anda.
1. Kale
Kale adalah salah satu sayuran hijau paling kaya nutrisi.
Kandungan kalsiumnya cukup tinggi, mudah diserap tubuh, dan rendah oksalat sehingga tidak menghambat penyerapan mineral.
Selain itu, kale juga mengandung vitamin K yang penting untuk metabolisme tulang.
2. Bayam
Bayam mengandung kalsium dalam jumlah besar, ditambah magnesium dan vitamin K.
Meski mengandung oksalat yang sedikit menghambat penyerapan kalsium, bayam tetap merupakan sumber nutrisi penting untuk kekuatan tulang jika dikonsumsi secara seimbang.
Artikel Terkait
Terobosan dan Kebijakan Baru Presiden RI Prabowo Subianto di 2026, Sekolah Bisa Ajukan Perbaikan secara Online ke Pemerintah
Jual Gorengan Keliling Sambil Kuliah, Mahasiswa Dari Garut Ini Dapat Hadiah Wisuda dari Presiden Prabowo
Usai MBG Dipamerkan Wapres Gibran di Forum Internasional, Kendati Kini BGN Risau Kelangkaan Ahli Gizi